Milde, mousserende rosé uit Italië met een zacht en fruitig aroma, gemaakt van corvina-, rondinella- en molinaradruiven. Uitstekend als aperitief, maar ook lekker bij kleine hapjes.

Reypenaer VSOP is ons paradepaardje. Deze kaas is ongeveer 2 jaar gerijpt en heeft zo'n 25% van zijn oorspronkelijke gewicht verloren. Aan het oppervlak zien we witte puntjes die de aanzet tot het uitkristalliseren van mineralen en eiwitten verraden.

Mousserende Italiaanse witte wijn met een fijn en licht aroma van bloemen en fruit. Dankzij de milde smaak en zachte mousse uitstekend als feestelijk aperitief of bij kleine hapjes en amuses.

Milddroge, mousserende witte wijn uit Noord-Italië met een frisse, zachte smaak en de geur van licht fruit. Uitstekend als aperitief of in combinatie met kleine hapjes.

Een typisch Frans gerecht, confit de canard is heerlijk mals en boordevol smaak en makkelijk te bereiden: De bereidingswijze is simpel: 15/20 min. in een schaal in de oven (200°C) en daarna op grillplaat of in pan krokant dichtschroeien.

Droge, smaakvolle sherry getypeerde wijn, licht van kleur en met een vleugje versgebakken brood en hazelnoot in de geur. Perfect bij tapas, schaaldieren, gerookte vis en Chinese gerechten.

De likeur met dropsmaak. Perfect voor shots.

Een akvavit op basis van Kersen. Traditionele bereiding uit zorgvuldig geselcteerde kersen. Ook lekker voor door de kaasfondue.

Yeni Raki is de nationale drank in Turkije en wordt gemaakt op basis van rozijnen en druiven met anijs als toevoeging. Raki wordt tweemaal gedistilleerd en voordat het wordt gebotteld, enige maanden op eikenhouten fusten gelagerd.

Sheridan's is een premium Ierse koffielikeur uit Dublin die in 1994 voor het eerst werd gemaakt. De unieke fles bestaat uit 2 aan elkaar gesmolten delen: De ene kant is gevuld met een witte romige vanille-crèmelikeur, en de andere kant met een donkerbruine koffie-chocoladelikeur met Ierse whiskey, in de verhouding 1/3 tot 2/3.

De ideale manier om uw wijn snel op een koelere temparatuur te krijgen. 

Droge witte wijnen op leeftijd gemengd met botanische kruiden, waaronder Roomse kamille, gentiaan uit Frankrijk, bittersinaasappel uit Tunesië en Indonesische nootmuskaat. Een unieke, droge vermouth, gerijpt in de open lucht in houten vaten in het zuiden van Frankrijk.

Complexe Cava met een krachtig aroma van kruiden, groene appel en toast. De smaak zet vol en fris in en eindigt aromatisch met een krachtige afdronk. Uitstekend aperitief bij amuses, maar ook te combineren met koude schotels met vlees en vis.

Fraaie Cava met nuances van geel fruit, wat toast en lichte kruiden in de geur; de smaak zet zacht en fris in en eindigt aromatisch en evenwichtig. Goed te combineren met koude vlees- of visschotels of met amuses bij het aperitief.

Apremont is een klein wijngebied in de Franse Alpen ten zuiden van Chambéry. De wijnstreek behoort tot de Savoie en de aangewezen druivensoort is de Jacquère. Gilbert Blanc maakt hier met zijn zoon Willy een karakteristieke, frisse en elegante witte wijn op een kleine, 5 hectare metende wijngaard.