Bekijk alle aanbiedingen

Bodegas Ponce Manchuela La Estrecha Bobal 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO
Alleen in webshop
Momenteel niet leverbaar

26,60 per fles

Op verlanglijst

Opvallend elegant rood uit Manchuela

Herkomst Spanje - Manchuela
  • Van ‘mister Bobal’ Juan Antonio Ponce
  • Uit wijngaard met oude stokken op granieten bodems
  • Subtiel en lichtvoetig, met tonen van rood fruit en kruiden
Momenteel niet leverbaar

26,60 per fles

Op verlanglijst
95
Wine Anorak
2023
WineAnorak.com | Jamie Goode: 95 punten
This is one of the best bobals out there and is definitely worth seeking out. The palate grows with minerality and the finish is taut and ample yet precise. Delicious now, but will hold well.
94
Wine Anorak
2022
WineAnorak.com | Jamie Goode: 94 punten
So expressive and bright with stony mineral notes and lovely supple red cherry and redcurrant fruit. Fruity, fine and balanced.
96+
Parker
2022
The Wine Advocate: 96+ punten
For Juan Antonio Ponce, the 2022 La Estrecha is the vintage that better showcases the finesse of Bobal that they have been looking for, which he describes as fine, ethereal, fresh, elegant and intense
95
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 95 punten
Textured and pure on the palate with excellent precision and focus. An elegant, effortless and beautiful bobal that really speaks to you with finesse, texture and poise.

Juan Antonio Ponce is in de afgelopen jaren uitgegroeid tot een van de avant garde-wijnmakers van Spanje. Met zijn consciëntieuze, natuurlijke, biodynamische werkwijze heeft hij bewezen dat je ook in onbekende wijnstreken en van lokale druivenrassen buitengewoon verfijnde wijnen van internationaal topniveau kunt maken.

Deze Bobal, Ponces specialiteit, is daar een sprekend voorbeeld van. Juan Antonio oogst de druiven in de hooggelegen wijngaard La Estrecha, wat letterlijk ‘de nauwe’ betekent, verwijzend naar de smalle rijen. De stokken (overwegend bobal en een klein percentage andere lokale witte en blauwe druiven) zijn er ruim 75 jaar oud en staan aangeplant op een granieten bodem.

Ponce vergist de druiven na de oogst in hele trossen met behulp van op de druif aanwezige gisten in grote houten fusten. Vervolgens rijpt hij de wijn nog een klein jaar in kleinere houten vaten van Frans eiken.

Vanwege het bodemtype en de langzame rijping van de druiven in de La Estrecha-wijngaard onderscheidt deze wijn zich door z’n verfijnde en intense karakter. Hij houdt mooi het midden tussen La Casilla (de meest lichtvoetige en mineralige Bobal) en de Pino (de meest krachtige en geconcentreerde).

Met z’n subtiele tonen van rood fruit, kruiden, bloemen en mineraliteit plus z’n bescheiden alcoholgehalte is dit een prachtige wijn bij verfijnde gerechten als carpaccio of gevogelte. Hij laat zich nu al heerlijk drinken, maar kan ook nog tot tien jaar rijpen op fles. Warm aanbevolen!

Bodegas Ponce Manchuela La Estrecha Bobal

Proefnotitie

Lichte robijnrode kleur. Subtiele geur met tonen van rode kers, cranberry, kreupelhout en laurier. Rank en finesserijk in smaak met een opwekkende frisheid en fijne, nootachtige tannine. In de aanhoudende finale domineren rood fruit en groene kruiden.

Drinken bij

Lichtvoetige, elegante rode wijn om zo te drinken, of bijvoorbeeld bij gevogelte, rundercarpaccio en jonge, harde kazen.

Houdbaarheid

Snel na de oogst op dronk en ongeveer 10 jaar houdbaar.

Bezoek onze winkel in Deventer

vandaag geopend
van 10:00 tot 18:00 uur

Telefonisch bestellen of een vraag? Vandaag bereikbaar van 10:00 t/m uur en t/m 18:00 uur. Tel: 0570-624582 of stuur ons een e-mail.

Wijn bestellen in onze webshop
Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Manchuela
Producent Bodegas Ponce
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 95% Bobal
 5% Moravia Agria
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Bodegas Ponce

Juan Antonio Ponce is veel meer dan alleen een bijzonder getalenteerd wijnmaker. Hij is een man met een missie: de wereld laten zien dat je van lokale druivenrassen in het vooralsnog onbekende Manchuela net zulke grote wijnen kunt maken als in Spanjes meest gereputeerde wijnregio’s, zoals Rioja of Ribera del Duero. Al op zijn 17e studeerde Juan Antonio af als oenoloog. Vervolgens deed hij veel kennis op over biodynamisch en natuurlijk wijn maken. Stage liep hij bij niemand minder dan Telmo Rodriguez, een van de grondleggers van de moderne Spaanse wijnbouw.

Verrijkt met al deze ervaring keerde Juan Antonio op zijn 23e terug naar zijn geboortedorp Iniesta. Hier richtte hij in 2005 samen met zijn vader Bodegas Ponce op. Inmiddels is Juan Antonio een bekende naam in Manchuela. De gezaghebbende wijnjournalist Luis Guttiérrez, de Spanje-specialist van Robert Parker, beschouwt zijn unieke, authentieke en terroirgedreven wijnen zelfs als de beste van de streek.

Juan Antonio maakt zijn wijnen van zo’n 50 hectaren wijngaarden, waarvan er 17 in het bezit van de familie zijn. De stokken zijn veelal oud, vaak tussen de 50 en 90 jaar. Een deel van de planten staat zelfs nog op de originele onderstammen (pie franco). Dankzij de hoge ligging profiteren de druivenstokken van koelte en een goede ventilatie. Juan Antonio’s specialiteit is de temperamentvolle blauwe bobaldruif. Ook zet hij sterk in op andere lokale druiven, zoals albilla en moravia agria, die hij eigenhandig uit de vergetelheid redde. De wijnen die hij ervan maakt zijn sensationeel in hun ongekende puurheid en finesse. Bijna on-Spaans, met een bescheiden alcoholgehalte en een fantastische toepasbaarheid in de topgastronomie.

Informatie over deze producent opslaan Bekijk sfeerbeelden van deze producent
Bekijk alle wijnen van deze producent Bekijk alle producenten
BIO
Bodegas Ponce Manchuela La Casilla Bobal

Bodegas Ponce Manchuela La Casilla Bobal 2019

  • Bobal uit Manchuela
  • Mineralig & verfijnd
94
Parker
2020
The Wine Advocate: 94 punten
It has a medium body, with medium ripeness at 13% alcohol and good freshness and balance. You can feel the very good vintage in the very clean and precise aromas.
92
Parker
2019
The Wine Advocate: 92 punten
It's only 12.5% and has very good balance and freshness, with typicity and approachable, with limestone chalky minerality and complex, fresh and pleasant.
92
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 92 punten
A perfumed nose of redcurrants, thyme, orange zest, chocolate and clay. It’s medium-bodied with fine tannins and bright acidity. Juicy and crunchy with a vibrant core of fruit. Excellent texture.

15,40

Vanaf 12 flessen 14,12 per fles

Momenteel niet leverbaar
Alleen in
webshop
Bodegas Ponce Manchuela Buena Pinta Moravia Agria-Garnacha

Bodegas Ponce Manchuela Buena Pinta Moravia Agria-Garnacha 2021

94
Wine Anorak
2022
WineAnorak.com | Jamie Goode: 94 punten
This is a varietal Moravia Agria. Smoky, mineral nose leads to a palate that is bright and expressive with high acidity. Fine grained with nice grip to the red fruits.

15,70 per fles

Momenteel niet leverbaar
Alleen in
webshop
BIO
Bodegas Ponce Manchuela La Casilla Bobal

Bodegas Ponce Manchuela La Casilla Bobal 2021

  • Bobal uit Manchuela
  • Mineralig & verfijnd
94
Parker
2020
The Wine Advocate: 94 punten
It has a medium body, with medium ripeness at 13% alcohol and good freshness and balance. You can feel the very good vintage in the very clean and precise aromas.
92
Parker
2019
The Wine Advocate: 92 punten
It's only 12.5% and has very good balance and freshness, with typicity and approachable, with limestone chalky minerality and complex, fresh and pleasant.
92
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 92 punten
A perfumed nose of redcurrants, thyme, orange zest, chocolate and clay. It’s medium-bodied with fine tannins and bright acidity. Juicy and crunchy with a vibrant core of fruit. Excellent texture.

16,60

Vanaf 12 flessen 15,22 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.