Domaine de Panisse Châteauneuf-du-Pape Le Mas 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Nog 12 flessen beschikbaar

40,20

Vanaf 12 flessen 36,85 per fles

Majestueuze bio-Châteauneuf met complexiteit en lengte

  • Een geurige en verfijnde expressie van het zanderige La Janasse-terroir
  • Van grenache, mourvèdre, syrah en cinsault
  • Met de welbekende Caillou-signatuur van finesse en elegantie

Nog 12 flessen beschikbaar

40,20

Vanaf 12 flessen 36,85 per fles

92
Vinous
2023
Vinous: 92 punten

Fragrant strawberry jam, licorice, orange blossom and white pepper. Gently swathed in smooth tannins, the medium- to full-bodied 2023 closes with excellent freshness on the uplifting finish.
93
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 93 punten

A subtle, elegant and juicy red with notes of sweet berries, warm spices and Mediterranean herbs. Medium-bodied with fine tannins. Juicy and fruit-forward with elegance and freshness.
94
Jeb Dunnuck
2022
JebDunnuck.com: 94 punten

A medium to full-bodied, concentrated red with ripe tannins, plenty of mid-palate depth, and a gorgeous finish. It's a brilliant Châteauneuf Du Pape in the making.
93
Parker
2022
The Wine Advocate: 93 punten

It's full-bodied, ripe and round, with ample concentration and a long, velvety finish. Impressive.

Domaine de Panisse is het recent aangekochte wijngoed van Marilou en Axel Vacheron, 4e generatie wijnmakers van het beroemde Châteauneuf-du-Pape domaine Clos de Caillou. De enorme ervaring van de wijnmaker van Caillou, Bruno Gaspard, zit in hun bagage, maar Marilou en Axel zien het als een uitdaging om hun eigen stempel te drukken op dit kleine, fraaie wijngoed wat op nog geen kilometer afstand van Caillou ligt. De aangeplante druiven grenache, syrah, mourvèdre en cinsaut worden biologisch verbouwd en geoogst met een zeer laag rendement in de wijngaard waardoor de wijnen een maximale terroirexpressie hebben. Voor de Châteauneuf-du-Pape bijvoorbeeld is dat slechts 25 hectoliter per hectare. De druiven worden na selectie in de wijngaard met de hand geoogst en nogmaals geselecteerd bij aankomst in de kelder. Na een volledige ontsteling volgt de spontane gisting in betonnen vaten en daarna rijpt de wijn gedurende 14 maanden in 500 liter en kleinere 225 litervaten van Frans eikenhout. Het resultaat is een geconcentreerde topwijn met verfijning en een fraaie smaaklengte.

Domaine de Panisse Châteauneuf-du-Pape Le Mas

Proefnotitie

Licht robijnrode kleur en subtiele geur van bosaardbei, kers, cederhout en kruidnagel. Zacht en zwoel van smaak met jammy fruit, fijne tannine en milde zuren. De afdronk is lang met nuances van peper en laurier.

Drinken bij

Rijpe, kruidige rode wijn om te drinken bij diverse stoof- of grillgerechten, zoals sukadevlees met bonenkruid en zuurkool, lamskoteletten met gesmoorde aubergine of ratatouille.

Houdbaarheid

Drinken vanaf 2 jaar en houdbaar tot circa 10 jaar na de oogst.

Telefonisch bestellen of een vraag? Vandaag bereikbaar van 09:00 t/m uur en t/m 17:00 uur. Tel: 0570-624582 of stuur ons een e-mail.

Wijn bestellen in onze webshop
Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Producent Domaine de Panisse
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
  Jaar Onderscheiding
2023 Vinous | Nicolas Greinacher - november 2024: (91-93)/100 punten | Excellent freshness on the uplifting finish
2022 JamesSuckling.com - april 2024: 93/100 punten | A subtle, elegant and juicy red
2022 JebDunnuck.com - oktober 2023: (94-96)/100 punten | A brilliant Châteauneuf Du Pape in the making
2022 The Wine Advocate | Joe Czerwinski - september 2023: (93-95)/100 punten | Impressive
2021 The Wine Advocate | Joe Czerwinski - september 2023: 92/100 punten | Medium to full-bodied, tart, juicy and fresh
2021 Vinous | Nicolas Greinacher - juni 2023: 93/100 punten | Layered, furnished with a smooth tannin structure and balanced by lively acids
2021 JamesSuckling.com - april 2023: 93/100 punten | Vivacity and drinkability
2021 JebDunnuck.com - november 2022: (90-93)/100 punten | Should easily be an outstanding wine
2021 JancisRobinson.com | Alistair Cooper MW - november 2022: 17/20 punten | Very elegant and refined in style
2021 Decanter | Matt Walls - oktober 2022: 95/100 punten | Quite a Burgundian style of Châteauneuf
2020 JebDunnuck.com - november 2022: 92/100 punten | Charming character
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
92
Vinous
2023
Vinous: 92 punten

Fragrant strawberry jam, licorice, orange blossom and white pepper. Gently swathed in smooth tannins, the medium- to full-bodied 2023 closes with excellent freshness on the uplifting finish.
93
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 93 punten

A subtle, elegant and juicy red with notes of sweet berries, warm spices and Mediterranean herbs. Medium-bodied with fine tannins. Juicy and fruit-forward with elegance and freshness.
94
Jeb Dunnuck
2022
JebDunnuck.com: 94 punten

A medium to full-bodied, concentrated red with ripe tannins, plenty of mid-palate depth, and a gorgeous finish. It's a brilliant Châteauneuf Du Pape in the making.

40,75

Vanaf 12 flessen 37,35 per fles

Beperkt beschikbaar
90
Jeb Dunnuck
2022
JebDunnuck.com: 90 punten

Full-bodied, concentrated, mouth-filling style. It's a significant step up over the 2021 and is rich, mouth-filling and beautifully balanced.
90
Parker
2022
The Wine Advocate: 90 punten

Co-fermented and matured in a mix of foudres and oak vats, it's a full-bodied wine, rich, velvety and perhaps a bit open-knit, with voluminous notes of black cherries and black olives.
90
Parker
2021
The Wine Advocate: 90 punten

It's medium to full-bodied, quite powerful yet silky-textured and immediately appealing. It should drink well for several more years.

18,20

Vanaf 12 flessen 16,68 per fles

Beperkt beschikbaar
94
Cameron Douglas MS
2022
Cameron Douglas MS: 94 punten

A fantastic bouquet and palate with all senses engaged by the aromas of spices and meats, ripe fruits and savoury earthy temptation. Flavours of dark berries and plums, aged meats and salami.
96
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 96 punten

A powerful, detailed and delicious red.
90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

A hint of coffee and wet leaves to the dark olives, black cherries and violets. Pretty full-bodied on the palate with some chewy tannins and a spicy finish. Plenty of tapenade in the finish.

11,80

Vanaf 12 flessen 10,82 per fles

WineLife
2021
Perswijn
2020
Perswijn: 4 sterren

Toast, zwart fruit, cassis, kersen, zacht, zwoel, soepel, rijpe tannine
8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5

Koele cassis, bramen, rijpe pruimen, kersenzoet plus een chocotoets. Zacht, donzig en behaaglijk als thermische kleding.

14,60 per fles

Chakana Mendoza Ayni Malbec 2020

  • Vol, krachtig en zwoel
  • Uitstekend bij rundvlees
Perswijn
2019
Perswijn: 4,5 sterren

Mooi fruit, jam, peper, vijgen, luxe hout, heerlijk fruit, zoetzuur, puur, lang
94
Vinous
2019
Vinous: 94 punten

Juicy in the mouth with a striking chalky feel, compact flow and mild character, it is a linear wine but maintains Malbec’s smooth, voluminous nature.
92
Decanter
2019
Decanter: 92 punten

Enticing nose of clove, cinnamon, dried herbs, spearmint, cocoa and tobacco. Juicy fruit underpinned by a lovely freshness on the palate.

23,20

Vanaf 12 flessen 21,27 per fles

Even geduld a.u.b.