The Macallan malt whisky 12 y.70 cl. sherry oak cask

De neus is fruitig / aromatisch, elegant en biedt een fijne rondheid en een fijne delicatesse. Het onthult tonen van wit fruit (appel, perzik) en een vleugje papaja / quenette geassocieerd met een vleugje gekonfijte citroen, evenals een subtiel vleugje zoethout, buxus en mineraliteit. De smaak is fruitig, evenwichtig en biedt delicatesse, een fijne rondheid en een fijne zachtheid. In de mond drukt deze whisky een vleugje gekonfijte witte kers, appel, gekonfijte citroen, gegrilde eik en koffie uit, gecombineerd met subtiele hints van sandelhout en een discrete hint van buxus. Goede lengte en doorzettingsvermogen.