The flagship wine of the Agricole Vallone estate, Graticciaia is the celebration of the magisterial complexity of the magnificent Salento grape variety, the negroamaro, and, as it name clearly indicates, it is a unique wine produced from loft-dried red grapes.

Heel fraaie, mousserende witte wijn met het aroma van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. Dankzij de krachtige, rijpe smaak erg lekker als aperitief of bij vis met een stevige saus.

The year was marked by low rainfall and a heat wave in the first two weeks of August, with temperatures above 40

De Wijngaard Jong Belegen Affiné, Belegen Affiné en Extra Belegen Affiné kaas hebben bij ons de naam Wijngaard Affineurs. Ook deze kazen hebben een topkwaliteit smaak en zijn respectievelijk 10, 20 en 30 weken lang geaffineerd in onze Caves, waar gelijke klimaat wisselingen plaats vinden als in het Historische Reypenaer pakhuis.

Reypenaer kaas is ongeveer één jaar gerijpt. Hoewel voor kaasbegrippen al zeer oud, ontbreekt hier de scherpe smaak. Deze kaas is juist smeu

Reypenaer VSOP is ons paradepaardje. Deze kaas is ongeveer 2 jaar gerijpt en heeft zo'n 25% van zijn oorspronkelijke gewicht verloren. Aan het oppervlak zien we witte puntjes die de aanzet tot het uitkristalliseren van mineralen en eiwitten verraden.

Vat 69 is een blended Scotch whisky van graan- en maltwhisky’s. De blend is gecomponeerd rondom de beroemde Aultmore whiskey. Vat 69 dankt zijn naam aan een whiskyproeverij. De blend in het 69ste vat wordt tot favoriet uitgeroepen.

Tullamore D.E.W. de oorspronkelijke Ierse whiskey, wereldwijd bekend vanwege zijn zachte en toegankelijke smaak. Tullamore D.E.W. wordt gemaakt volgens de kracht van drie: driemaal gedistilleerd, van alledrie typen Ierse whiskey en gerijpt in drie typen eikenhouten vaten.

Een kenmerkende blend van meer dan 30 malt- en graanwhisky's uit heel Schotland. Deze whisky is geliefd bij het koningshuis en heeft John Walker & Sons geholpen bij het verkrijgen van een Hofleverancierslabel, dat het vandaag de dag nog heeft.

Johnnie Walker Red Label is een blend waarin tot 35 whisky's uit distilleerderijen uit alle Schotse regio's verwerkt worden. Red Label zit vol met kruiden en barstensvol levendige, rokerige smaken.

De Longmorn Distillers Choice is een speciale combinatie van hogsheads, oloroso sherry en bourbon barrel. U maakt kennis met een heerlijke neus die bestaat uit citrus, toffee appels, gekarameliseerde peren, stemgember en verder nog aangevuld met subtiele specerijen.

Glenfiddich is 's werelds meest bekroonde Single Malt Whisky. Deze whisky is minimaal 12 jaar gerijpt in vaten van Amerikaans Eiken waar voorheen Bourbon in heeft gerijpt en vaten van Spaans eikenhout, waar voorheen sherry in heeft gerijpt.