Only Semillon (65%) and Sauvignon (35%) are planted at Guiraud with a pruning "à cots" or "in fan" for the Semillons and long branches for the Sauvignons. Zie ook de website: www.chateauguiraud.com Robert Parker 94 punt.

Cos d'Estournel is typically a blend of 60% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot and 2% Cabernet Franc

The flagship wine of the Agricole Vallone estate, Graticciaia is the celebration of the magisterial complexity of the magnificent Salento grape variety, the negroamaro, and, as it name clearly indicates, it is a unique wine produced from loft-dried red grapes.

The year was marked by low rainfall and a heat wave in the first two weeks of August, with temperatures above 40

100 points Robert Parker, Jr. The Wine Advocate October 2015  ...Showing loads of graphite, cedar wood, charcoal, crème de cassis and forest floor, this may well turn out to be a 50+ year wine.

100 points Robert Parker, Jr.Vérité 'La Muse' is groots! Deze Californische Pomerol is volgens Robert Parker gezegend met "phenomenal richness and equilibrium as well as a finish that lasts nearly a minute." Hij gaf deze fantastische jaargang, net als zijn voorgangers, 100 punten!  The Wine Advocate October 2015   ...Like all of the 2013s, comes about one-third from Alexander Valley vineyards, 40-plus percent from Chalk Hill, and the rest Knights Valley and Bennett Valley - all high-elevation hillside vineyards ...

99 points Robert Parker, Jr. The Wine Advocate October 2015 This poweful Cabernet Franc with a multilayered mouthfeel highlights aromatics of exotic spices, espresso and floral notes, Supple and velvety texture with an incredible finish.

Indrukwekkende vintage port uit topjaar 2015. Mooi geconcentreerd fruit, elegante frisse zuren en een stevige structuur geven deze port alle ingrediënten om enkele decennia bewaard te kunnen worden.

Duitse witte wijn die heerlijk ruikt naar rijp geel fruit zoals abrikoos en ananas. Krachtig, zoet, fris en evenwichtig van smaak. Erg lekker bij desserts of roodschimmelkaas.

Het Wijnhuis van Ridge behoort tot de allerbekendste wijnhuizen en de absolute top van de Verenigde Staten. De wijnen ontvangen voortdurend lovende recensies van o.a. Robert Parker, Jancis Robinson en Oz Clarke.

Milde, mousserende rosé uit Italië met een zacht en fruitig aroma, gemaakt van corvina-, rondinella- en molinaradruiven. Uitstekend als aperitief, maar ook lekker bij kleine hapjes.

Lovely black fruit, cherry scents and some nice mellow woody hints with tannins that are ripe yet firm. The wines are matured in oak barrels for 12-14 months. Merlot contributes flesh and rotundity, Cabernet, berry fruit structure.

Een typisch Frans gerecht, confit de canard is heerlijk mals en boordevol smaak en makkelijk te bereiden: De bereidingswijze is simpel: 15/20 min. in een schaal in de oven (200°C) en daarna op grillplaat of in pan krokant dichtschroeien.